جيسيكا حكيّم شابة لبنانية هجرت المدينة وعادت إلى بلدتها الصغيرة عَرْطِز في قضاء البترون (شمال لبنان)، حيث أسّست مشروع زراعة عمودية، أطلقت عليه اسم «الزروع». ومن خلاله، زرعت آلاف الشتلات من الورقيات (الخس الإفرنجي والحبق والكايل والزوباع) في أحواض عمودية مصنوعة من النفايات البلاستيكية المُعاد تدويرها والمملوءة بالتراب والكمبوست. في حديث إلى «الأخبار»، تقول حكيّم إنّها تعرّفت إلى الزراعة العمودية من مخترعها المهندس زياد أبي شاكر، وإنّ الفكرة جعلتها تترك شهادتها الجامعية في إدارة الأعمال والمحاسبة وتتفرغ للزراعة. وتوضح أنّ الطريقة المبتكرة تجعل كل مواطن مزارعاً ولو على سطح منزله، كما أنّها تقلّص الحاجة إلى اليد العاملة ومياه الريّ. (علي حشيشو)